【絶版】イタリア菓子 ベーシックをきわめる 藤田統三（ソル・レヴァンテ）
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商品説明
イタリア菓子の第一人者、藤田統三シェフによる本格的なレシピ本です。現在は絶版となっており、入手困難な貴重な一冊です。伝統的なイタリア菓子の製法が非常に丁寧に解説されており、お菓子作りを専門的に学びたい方にはバイブルのような本です。• 著者： 藤田統三（ソル・レヴァンテ）• 出版社： 柴田書店• 状態： （例：カバーに多少のスレはありますが、中身は書き込み等なく綺麗な状態です）大切に扱っておりましたが、断捨離のため出品します。探していた方にお譲りできれば嬉しいです。。ハーレーダビッドソンエボリューションマスターブックビッグツイン編。和樂2025年2・3月号。ポケモン・ストーリー 畠山けんじ 久保雅一 A。ギア ラプラス、フーリエ、複素関数、ベクトル解析。イラスト入りサイン本 最後にひとつだけお願いしてもよろしいでしょうか 11お店の情報
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