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仙助　出刃包丁　安来鋼16.5cm

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商品説明

品名：仙助　出刃包丁材質：安来鋼　白紙２号　ダマスカス刃渡り：150mm刃付け：片刃（右利き）ハンドル：紫檀シノギ柄【商品説明】鋼は高級刃物炭素鋼である、日立安来鋼の白紙２号を使用する事で、鋭い切れ味が長く持続します。柄は紫檀シノギを使用しており、10層のダマスカスで見た目が美しい和包丁に仕上がりました。新品まほうなべ TIGER 保温調理鍋ステンレス製 3L。鋼なので錆びやすいですが、ステンレスでは味わえない切れ味です。ミニうす　臼と杵　美品。【堺菊重】最高級御料理庖丁出刃　165mm。

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