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食物アレルギーの現状とリスク軽減食品の開発

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商品説明

食物アレルギーの現状とリスク軽減食品の開発に関する専門書一部マーカー跡あり- タイトル: 食物アレルギーの現状とリスク軽減食品の開発- シリーズ名: 食品シリーズ- 出版社: ジーエムシー出版- 言語: 日本語- 内容: 食物アレルギーに関する研究とリスク軽減のための食品開発に関する情報ご覧いただきありがとうございます。Mucosal Immunology 第四版第1•2巻。

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