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米飯変敗の科学

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商品説明

米飯の微生物的変敗に関する詳細な研究書。- タイトル: 米飯変敗の科学- 著者: 内藤茂三- 出版社: 建帛社- テーマ: 微生物的変敗とその制御- 出版年: 2005年ご覧いただきありがとうございます。売り切りたいので、お値下げのご希望などございましたら、コメントよろしくお願いいたします！。【裁断済み】臨床根管解剖基本的知識と歯種別の臨床ポイント。ロールシャッハ・テスト　その実施・解釈・臨床例　小野和雄

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